In acciaio antiaderente. E’ un particolare tipo di stampo per crostata con scanalatura sulla base che consente, una volta sformato il dolce, di ottenere un incavo da riempire con la farcitura desiderata.
Spatola multiuso, con manico ergonomico in plastica e lama in acciaio inox, perfetta per tagliare, sminuzzare, raschiare e raccogliere ingredienti dal piano di lavoro. Ideale per la lavorazione del cioccolato.
Spatole in plastica essenziali per la lavorazione di creme, panna e cioccolato. L’estremità arrotondata permette di seguire con accuratezza le curve del recipiente e raccogliere il prodotto.
Lo strumento ideale in cucina per le tue preparazioni dolci e salate: per crème brûlée, meringhe, carne, etc.; ideale per scongelare, fondere, tostare e caramellare. Fornito senza gas.
In banda stagnata, particolarmente indicati per una cottura lenta, garantiscono una distribuzione uniforme del calore. Perfetti per la realizzazione della classica pastiera o per la cottura di pizze, crostate e apple pie.
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