Isomalto In Polvere Graziano
Lievito Di Birra Graziano
Confezione da 50g di lievito di birra per pane, pizza e dolci. Lievito naturale disidratato, adatto a tutte le ricette e tutte le tecniche di cottura: pane, pizza, focacce ed impasti dolci con zucchero fino al 10%. Non è necessario idratare per l'uso. Può essere miscelato direttamente con la farina prima di aggiungere acqua.
Lievito Per Dolci Vanigliato Graziano
Maxi Perle Di Zucchero Argento Decora
Mix Per Macaron Decora
Preparato in polvere, senza grassi idrogenati e senza olio di palma. Basta aggiungere solo dell’acqua per la realizzazione di gustosissimi macaron alle mandorle. Una confezione è sufficiente per realizzare 35 macaron accoppiati da cm ø 3,5. Monta con la frusta elettrica 250 g di preparato in polvere con 50/60 g di acqua per circa 7-10 minuti a velocità media fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Trasferisci il composto ottenuto nella sac à poche utilizzando un cornetto liscio e forma dei piccoli cerchi uniformi. Utilizza il tappetino in silicone per macarons che ti aiuterà ad ottenere macarons perfetti. Lascia riposare il composto ottenuto per circa 120 minuti in modo che si formi una leggera crosticina. Inforna a 135° c (forno ventilato), a 150° c (forno statico) per circa 15 minuti. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. è possibile colorare l 'impasto con i nostri coloranti alimentari. Confezione: 250g.
OFFERTA Kit Colomba Pasquale
Il kit contiene:
-spillone per Colomba: in acciaio inox. Si utilizza per capovolgere colombe o panettoni durante le fasi di raffreddamento del dolce. Marca Decora.
-sacchetti per dolci: buste trasparenti in plastica per alimenti, perfette per ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Dimensione: 25 x h 34 cm. Confezione: 5 pezzi. Marca Decora.
-aroma Colomba: perfetto per aromatizzare creme ed impasti, si possono utilizzare sia in cottura che a freddo. A seconda del gusto 5 o 10 g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di preparati. Marca Decora.
-stampo in carta Colomba Pasquale: resistente in forno fino a 220°C, capacità 500g.
OFFERTA Kit Pastiera Napoletana
Il kit contiene:
-stampo con bordo svasato: in banda stagnata, particolarmente indicato per una cottura lenta, garantisce una distribuzione uniforme del calore. Perfetto per la realizzazione della classica pastiera o per la cottura di pizze, crostate e apple pie. Dimensioni: 30cm diametro. Marca Decora.
-griglia tagliapasta per Pastiera e Crostata: pratica per realizzare una crostata decorata in pochi e semplici passaggi. Dimensione: 30 cm diametro. Marca Decora.
-aroma fior d'arancio: perfetto per aromatizzare creme ed impasti, si possono utilizzare sia in cottura che a freddo. A seconda del gusto 5 o 10 g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di preparati. Marca Decora.
OFFERTA Kit Tavoletta di Cioccolato
Il kit Contiene:
-stampo cioccolatino "La Classica": stampo professionale in policarbonato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti. E’ importante temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo. Dimensione: 3 Cavità da 127 x 72 x 11 h mm – Stampo 270 x 170 x 20 h mm.
-fogli grandi per cioccolatini: fogli colorati in alluminio perfetti per incartare con stile le proprie dolci creazioni. Confezione: 150 fogli. Dimensione: 20 x 20 cm – 200 g.
-cioccolato in dischetti al latte 250g, 32% cacao, finissimo cioccolato belga di alta qualità ideale alla realizzazione di uova e cioccolatini, marca Decora.
OFFERTA Kit Uova Di Pasqua
Il Kit Contiene tutto il necessario per realizzare fantastiche e golose uova di Pasqua artigianali.
Il kit contiene:
-uno stampo professionale in policarbonato per uova di cioccolato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti, capacità 500g marca Decora;
-basi per uova di cioccolato, in carta plastificata colorata, perfette per sostenere ed abbellire le uova di cioccolato. Colori assortiti. Confezione: 16 basi, marca Decora.
-cioccolato in dischetti bianco 250g, 34% cacao, finissimo cioccolato belga di alta qualità ideale alla realizzazione di uova e cioccolatini, marca Decora.
-coloranti liposolubili blu e giallo, particolarmente indicati per colorare il cioccolato, marca Decora.
Pasta Concentrata Nocciola Decora
Pasta Di Zucchero Modecor 250g
Pasta Model Bianca Saracino 1KG
E’ la pasta ideale per modellare e creare decorazioni tridimensionali. Grazie al giusto equilibrio di burro di cacao e zuccheri, garantisce risultati perfetti con ogni tipo di clima. Resistente ed elastica e può essere modellata senza rompersi; una volta lavorata mantiene la forma desiderata. Si suggerisce di manipolarlo per qualche minuto per ottenere una consistenza morbida. Può essere colorata con coloranti alimentari.
Perle Di Zucchero Argento Decora
Perle Di Zucchero Oro Decora
Perle Di Zucchero Rosa Decora
Perline Di Zucchero Colormix Decora
Pioli Per Torte Medi Decora
Pirottini “Diamante” Decora
Pirottini Bon Bon Argento Decora
Pirottini Bon Bon Increspati Decora
Pirottini Mini Plumcake Bianco Decora
Preparato In Polvere Crema Al Burro Graziano
Versare 150 g di preparato nel contenitore ed aggiungere 100 ml di acqua. Mescolare e lasciare riposare per circa un'ora. Montare 180 g di burro a pomata per circa 2 minuti. Aggiungere metà composto al burro e montare finchè il burro risulta ben assorbito. Infine, aggiungere il resto del composto e montare per altri 5 minuti. Confezione: 500g.
Preparato In Polvere Per Pan Di Spagna Vanigliato Graziano
La confezione contiene del preparato per pan di spagna. Versare il contenuto in un recipiente ed aggiungere circa 450 g di uova. mescolare per circa 8-10 minuti e versare il composto nello stampo oliato o imburrato. Cuocere in forno preriscaldato a 165°C (se ventilato) o a 175°C (se statico) per circa 35/40 minuti.