Basi In Polistirolo Decora h10 cm
Basi In Polistirolo Decora h5 cm
Cioccolato In Dischetti al Latte
Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. La temperatura consigliata per la preparazione di cioccolatini è di 29/30° C. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Confezione da 250 g. Percentuale di cacao 32%.
Cioccolato In Dischetti Bianco
Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. La temperatura consigliata per la preparazione di cioccolatini è di 28/29° C. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Confezione da 250 g. Percentuale di cacao: 34%.
Cioccolato In Dischetti Fondente
Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. La temperatura consigliata per la preparazione di cioccolatini è di 31/32° C. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Confezione da 250 g. Percentuale di cacao 62%.
OFFERTA Kit Tavoletta di Cioccolato
Il kit Contiene:
-stampo cioccolatino "La Classica": stampo professionale in policarbonato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti. E’ importante temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo. Dimensione: 3 Cavità da 127 x 72 x 11 h mm – Stampo 270 x 170 x 20 h mm.
-fogli grandi per cioccolatini: fogli colorati in alluminio perfetti per incartare con stile le proprie dolci creazioni. Confezione: 150 fogli. Dimensione: 20 x 20 cm – 200 g.
-cioccolato in dischetti al latte 250g, 32% cacao, finissimo cioccolato belga di alta qualità ideale alla realizzazione di uova e cioccolatini, marca Decora.