Cacao Amaro In Polvere Graziano
Cioccolato In Dischetti al Latte
Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. La temperatura consigliata per la preparazione di cioccolatini è di 29/30° C. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Confezione da 250 g. Percentuale di cacao 32%.
Cioccolato In Dischetti Bianco
Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. La temperatura consigliata per la preparazione di cioccolatini è di 28/29° C. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Confezione da 250 g. Percentuale di cacao: 34%.
Cioccolato In Dischetti Fondente
Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. La temperatura consigliata per la preparazione di cioccolatini è di 31/32° C. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Confezione da 250 g. Percentuale di cacao 62%.
Fogli In PVC Per Alimenti Decora
Glassa Al Cioccolato Per Copertura A Specchio Decora
La copertura a specchio è perfetta per guarnire tutti i tipi di dolci. Ideale per glassare bignè, biscotti, semifreddi e dolcetti. La confezione da 250 g è indicata per ricoprire una torta da cm ø 30 x 5 h. Pronta alluso, da versare direttamente sul prodotto da glassare. É sufficiente riscaldare il barattolo senza il tappo nel forno a microonde a potenza alta per 30 secondi, oppure a bagnomaria, senza però far bollire. Mescolare velocemente la glassa così da ottenere una consistenza liscia ed omogenea. Confezione: 250 g.
OFFERTA Kit Uova Di Pasqua
Il Kit Contiene tutto il necessario per realizzare fantastiche e golose uova di Pasqua artigianali.
Il kit contiene:
-uno stampo professionale in policarbonato per uova di cioccolato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti, capacità 500g marca Decora;
-basi per uova di cioccolato, in carta plastificata colorata, perfette per sostenere ed abbellire le uova di cioccolato. Colori assortiti. Confezione: 16 basi, marca Decora.
-cioccolato in dischetti bianco 250g, 34% cacao, finissimo cioccolato belga di alta qualità ideale alla realizzazione di uova e cioccolatini, marca Decora.
-coloranti liposolubili blu e giallo, particolarmente indicati per colorare il cioccolato, marca Decora.